Все рецепты,  Печенье

Хворост (рецепт проще простого)

Чем проще, тем вкуснее! Что может быть проще и вкуснее всеми любимого хвороста?❤️

Заходите! Вам здесь рады!🌹

Самые простые ингредиенты, которые есть на каждой кухне, тесто готовится проще простого, справится новичок!👨🏼‍🍳 Смешиваем, отдыхаем, печем и уплетаем!🤗 Только осторожненько — это очень калорийненько!😱 Но как вкусно!❤️😍

Всегда делаю маленькую порцию, от греха подальше 🤭 остановиться невозможно!😱

Нам понадобится

1 небольшое яйцо
2.5 столовых ложки сахара (25 г)
щепотка соли
1/2 чайной ложки соды
130 мл кефира
25 г сливочного масла (мягкого, либо растопленного)
200 г муки
Растительное масло для жарки

Приготовление

Взбиваем венчиком яйцо, сахар, соль, добавляем кефир, соду и перемешиваем.

Выкладываем сливочное масло, перемешиваем и добавляем муку.

Замешиваем тесто, получится чуть липковатым и это норма😀. Накрываем миску пищевой пленкой и отправляем тесто отдохнуть минут 15.

Рабочую поверхность припудриваем мукой, раскатываем тесто в прямоугольный пласт 2-3 мм.

Нарезаем на полоски, полоски нарезаем по диагонали на ромбы и в каждом ромбе прорезаем серединку.

Проворачиваем наш ромбик через отверстие и получаем хворостинку🤗.

Разогреваем растительное масло в сковороде (160 градусов оптимально). Масло не должно кипеть, гореть итп.

Кладем хворостинки в масло с учетом, что при жарке они увеличатся в размере. Жарим на небольшом огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Готовые хворостинки посыпаем сахарной пудрой и … ❗️не забывам, что чем тоньше талия, тем дольше жизнь!😁❤️

Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты печенья  по ссылке

Не пропустите ни крошки!🥨❤️

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика