Все рецепты,  Вторые блюда,  Курица

Куриные крылышки в ярком маринаде — пальчики оближешь!

❗️❓Зачем нам фастфуд, если можно дома приготовить обалденные куриные крылышки в восхитительном и красочном маринаде!?🤫 Вы только посмотрите, какие краски!❤️🔥💥💫

Заходите! Вам здесь рады!🌹

💥Яркие, красочные, красивые куриные крылышки в восхитительном маринаде🔥🌶 Готовятся на раз-два! Обязательно маринуйте минимум пару часов, чтобы крылышки хорошенько впитали в себя все краски вкусов!❤️😍
🍊В маринад я всегда добавляю обязательную «кислинку» — апельсиновый сок🍊. Мягкость мяса и цитрусовый аромат крылышкам обеспечен💥.
🦴Крылышки я всегда делю на части, целыми не запекаю. Самую крайнюю часть крыла удаляю вовсе, оставшуюся часть делю на две. Так удобней готовить и, однозначно, удобней кушать!🤗
🧂Соли не добавляю, так как основной соус Барбекю уже содержит все необходимые мне приправы, но вы исходите из своих вкусовых предпочтений!🙌
🌶И не забудьте капельку остринки! Куда ж без нее!?🔥🌶❤️

Нам понадобится

до килограмма куриных крылышек
(делим на части)

Для маринада

1/4 стакана апельсинового сока
1/4 стакана соуса Барбекю
(острый, сладкий, как вы больше любите. Если берете сладкий, то добавьте совсем капельку острого соуса для мощности вкуса🔥🌶)
1/4 стакана меда
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кетчупа
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка сладкой паприки
черный перец молотый (по вкусу)
2 зубчика чеснока (🧄 не давить! разрезать пополам на крупные кусочки)
соль (по усмотрению, я не кладу)

Приготовление

❗️❗️Обратите внимание! 🧄Чеснок режем на большие кусочки, после маринования мы их удалим, в духовку чеснок не попадет, так как имеет нехорошее свойство быстро сгорать. 😱 Нам это не нужно!

  • Смешиваем все ингредиенты. Пару столовых ложек маринада откладываем в сторону, нам он понадобится в конце.
  • Выкладываем крылышки в миску, заливаем маринадом, перемешиваем и отправляем в холодильник. Чем дольше, тем лучше и вкуснее! Но минимум час нам понадобится!🙌

Я выкладываю крылышки в пакет с зажимом, заливаю маринадом, убираю воздух и отправляю так в холодильник. Крылышки в тесном контакте с маринадом пропитаются лучше!🌶🤗

  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Противень застилаем бумагой, чуть смазываем растительным маслом.
  • Отдохнувшие в маринаде крылышки выкладываем на противень. Более мясистой частью вниз, чтобы она хорошенько пропеклась. Смазываем крылышки маринадом из миски (пакета), где они мариновались, и отправляем в духовку на 20 минут.
  • Через 20 минут выпекания достаем противень, переворачиваем наши крылышки, снова смазываем верх маринадом и отправляем еще на 20 минут в духовку.
  • Достаем из духовки красиво поджаренные крылышки, чуть смазываем маринадом, который в самом начале оставляли в стороне. Помните?😉

Можно украсить зеленым луком или кунжутом и наслаждаться!🔥🌶❤️

Примечание. Однажды дома не оказалось соуса Барбекю, попробовала приготовить с соусом Сацебели🇬🇪. Получилось бомбезно! Рекомендую однозначно! 🔥🌶💣

Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты вторых блюд  по ссылке

Не пропустите ни крошки!🥨❤️

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика