Все рецепты,  Печенье,  Шоколад

Печенье кофейные зернышки

☕️Утро начинается с кофе! Ставьте большой кофейный лайк🤎, если любите кофе!🙌

Заходите! Вам здесь рады!🌹

У нас утро начнется с кофейных зернышек!🟤 Маленькие, кофейно-шоколадные, нереально ароматные и супер песочные!😍 Такая прелесть это печенье!🤗 Рецепт очень простой, всего 6 ингредиентов, которые есть на каждой кухне, 5 минут на приготовление теста и чуть больше для формирования наших зернышек!👨🏼‍🍳

Нам понадобится

1 столовая ложка растворимого кофе (сухого)
90 г сливочного масла (комнатной температуры, мягкого, не растопленного)
85 г сахарной пудры
1 желток
2 столовые ложки какао (хорошего качества, 20 г)
160 г муки

Приготовление

  • Растворяем столовую ложку кофе в совсем небольшом количестве горячей воды, ставим остудиться.
  • Мягкое масло растираем с сахарной пудрой в однородную массу, похожую на пасту.
  • Добавляем желток и растворенный кофе, перемешиваем.
  • Последними добавляем какао и муку, перемешиваем, получаем однородную массу.
  • Формируем наши зернышки. Отщипываем маленькие кусочки, совсем маленькие, примерно полтора сантиметра в диаметре., скатываем в шарики, придаем чуть овальную форму нашим будущим зернышкам.
  • Прикладываем зубочистку по длине каждого зернышка, чтобы сделать бороздку.
  • Выкладываем все зернышки в плоскую посуду, застеленную пекарской бумагой, и отправляем в морозильную камеру на час (минимум).
  • Духовку разогреваем до 170 градусов.
  • Выкладываем наши зернышки на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляем чуть расстояния и отправляем в хорошо разогретую духовку на 15 минут.

Аромат кофе по дому нереальный!♨️🤎☕️

Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты печенья  по ссылке

Не пропустите ни крошки!🥨❤️

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика