Все рецепты,  Дрожжевая выпечка,  Печенье

Печенье Сахарные конвертики

❗️❗️Осторожно! Это печенье подобно семечкам: пока не съешь последнее, не остановишься!😱🆘

Заходите! Вам здесь рады!🌹

👨🏼‍🍳Забирайте простой рецепт Сахарных конвертиков из песочно-дрожжевого теста. Всего 6️⃣ ингредиентов, 5-10 минут приготовления теста! Справится даже новичок!🙌 Оценят все!👏💥👏 Но тут работает правило: кто не успел, тот опоздал!🤪 Сметается все моментом!😱💥 (см. на фото печенья в тарелке: даже не дали толком сфотографировать, подхомячили сразу часть 😇)

Нам понадобится

3 1/2 стакана муки
400 г маргарина
1 яйцо
1 стакан молока
8 г дрожжей (+ 2 столовые ложки теплой воды)
сахар для обваливания

Приготовление

  • Сухие дрожжи заливаем парой столовых ложек теплой поды и даем минут 5-10 постоять.
  • В миску просеиваем муку, натираем туда же маргарин на крупной терке. Для удобства, я обмакивают брусок маргарина в муку периодически и продолжаю натирать. Натертый маргарин перетираем с мукой в жирную крошку.
  • Яйцо разбиваем в стакан. Доливаем стакан молоком до полного и перемешиваем.
  • Выливаем в мучную смесь, туда же выливаем и дрожжи.
  • Замешиваем мягкое тесто, накрываем его пленкой или полотенцем и отправляем отдохнуть в теплое место на полчаса.
  • Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим 2 противня, застилаем бумагой, по необходимости смазываем капелькой растительного масла.
  • Рабочую поверхность припудриваем мукой. Раскатываем тесто небольшой толщины (тесто дрожжевое еще чуть подымется) и вырезаем кружочки.
  • Каждый кружок обмакиваем только одной (❗️) стороной в сахар, складываем пополам и обмакиваем одну сторону в сахар. Затем еще раз складываем и верх обмакиваем в сахар.

❗️❗️Важно! Сахарной стороной кладем вверх, на противень сахар не должен попадать, так как расплавится и сгорит в процессе выпекания и подпортит наше печенье!

  • Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут (зависит от вашей духовки).

Готовое печенье остужаем при комнатной температуре. Конечно, если ему повезет, и оно успеет остыть!🤗😇😂

Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты печенья  по ссылке

Не пропустите ни крошки!🥨❤️

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика