Все рецепты,  Запеканки,  Творог

Творожная запеканка с ягодами без муки

Яркая, легкая, воздушная и суперягодная🍓💖 — все это про нашу творожную запеканку без муки(❗️)

Заходите! Вам здесь рады!🌹

На завтрак, на десерт или просто к чайку☕️ подойдет наша запеканка из мягкого творога, ягод🍓 и без муки(❗️). Вместо муки будем использовать крахмал. Ягоды можно выбрать по вкусу, у нас ежевика. Количество сахара также можно увеличить-уменьшить, зависит от вкуса ягод и вкусовых предпочтений в общем.
Простые продукты, простое приготовление за пару минут, ничего сложного — справится даже новичок👩🏻‍🍳! Можно даже назвать нашу запеканку почти ПП-запеканкой🤫😄!

Нам понадобится

500 г мягкого творога
2 яйца (комнатной температуры)
60-70 г сахара
пакетик ванильного сахара
30 г (3 ст. ложки) крахмала
30 г (3 ст. ложки) ванильного крема
(готовый крем в порошке продается в магазине)
100 г любимых ягод (у меня замороженная ежевика, не размораживала)

Приготовление

⏲Сразу ставим разогреваться духовку на 150 градусов.

  • В миске слегка взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
  • Выкладываем в массу мягкий творог, перемешиваем.
  • Добавляем крахмал и крем, перемешиваем.
  • Форму для выпекания (у меня 18*17 см) застилаем бумагой для выпечки, смазываем по необходимости капелькой масла.
  • Выливаем творожную массу в форму, распределяем ягоды, чуть топим их в тесте, оставляем на поверхности пару ягодок и отправляем форму в хорошо разогретую духовку на 50 минут.
  • Готовую запеканку достаем из духовки, остужаем, нарезаем на мелкие части.

Посмотрите, какая милая запеканка получилась: легкая, воздушная и суперягодная🍓💖, а главное, без муки!

Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты запеканок по ссылке

Не пропустите ни крошки!

Один комментарий

  • Света И.

    Класс! Творог люблю, с ягодами ещё больше. И без муки вообще хорошо. Понравился рецепт! Хорошая запеканка!🫐

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика