Восточные соленые бублики
Все рецепты,  Печенье,  Соленое печенье

Восточные соленые бублики

‼️Осторожно! Это печенье вызывает зависимость! 😱Невозможно остановиться на печеньке-двух. 🥨


Заходите! Вам здесь рады!🌹

Сегодня у нас такие песочные, хрустящие и соленые бублики, что нельзя пройти мимо! ❤️🥨Один из любимых видов печенья в каждом восточном доме. Не удивляйтесь, что в рецепте соленого печенья присутствует ваниль, она придает тесту нежный аромат и деликатный вкус. Готовится печенье на раз-два, съедается моментом. 🤗

Ингредиенты

Объем мерного стакана для рецепта 240 мл

100 г сливочного масла или маргарина
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана воды
10 г ванильного сахара
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
3 стакана муки
2 ч. ложки (10 г) разрыхлителя

Для смазывания и украшения

1 яйцо, взбитое с 1 ст. ложкой воды
кунжут

Готовим тесто

  • В миске смешиваем до однородной массы сливочное масло, растительное масло, воду, сахар, ванильный сахар и соль.
  • Добавляем муку и разрыхлитель и мешаем до получения гладкого мягкого теста. Осторожно не вымешивать долго, так как это может навредить песочной структуре теста.
  • Можно приступить к формированию и выпеканию сразу. Если вы хотите выпекать позже, можно завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник.

Выпекаем

  • Духовку разогреть до 180 градусов. Подготовить два противня, застелить бумагой для выпекания.
  • Отщипываем от теста небольшое количество и скатываем в тоненький жгутик. Закрываем жгут в круг и прижимаем края, чтобы крыть соединение.
Vostochnyye solenyye bubliki 2
  • Выкладываем на противень, смазываем яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды. Посыпаем кунжутом.
Vostochnyye solenyye bubliki 3
  • Выпекать печенье минут 25. Печенье должно подзолотиться. Осторожно не перепечь, чтобы печенье осталось хрустящим и песочным.
  • Хранить можно в герметичной посуде.

Но поверьте опыту, хранить не придется, сметут все моментом! 😱

Бублики на самом деле просто! 🔥🤗❤️

Vostochnyye solenyye bubliki 4
Приготовили? Не забудьте поделиться 
Еще рецепты печенья  по ссылке

Не пропустите ни крошки!🥨❤️

Один комментарий

  • Ольга

    Очень вкусное печенье, мы пробовали в отпуске в восточных странах. Не оторваться 👍

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика